Il potere delle immagini è lo strumento con cui il Potere alimenta e giustifica la propria esistenza e il proprio dominio sui singoli e sulle masse. Sia esso politico, religioso, culturale, mass-mediatico, sessuale e, insomma, in ogni sua accezione, il Potere reprime e condiziona il bisogno fondamentale delle persone: la coscienza critica. Il Potere arriva a sacralizzare sé stesso per assumere il valore assoluto di Verità Rivelata. E storicamente tutto ciò ha prodotto immani disastri.

 
Mangiare. 
Troppo, fino a scoppiare. 
Eppure avere ancora di fronte la tavola imbandita, con le pietanze che non cessano di arrivare.
Quel che prima stuzzicava l’appetito adesso ci pare disgustoso.
È lo stesso stato d’animo evocato in noi da questo trittico traboccante di immagini di carne, sia essa pietanza od oggetto di desiderio sessuale. 
L’opera è un concentrato del bombardamento visivo cui siamo costantemente sottoposti nella realtà di oggi: un mondo fatto di immagini che continua, fino alla nausea, a prometterci di soddisfare i nostri istinti primari. Il richiamo marcato all’arte sacra medievale fa sembrare questo eccesso qualcosa di sacro, una sorta di nuova religione.
Come suggerisce nel titolo “Trittico della Carne, parte I ‘Il Potere’”, gli Artisti Garullo e Ottocento ci stimolano a cercare nell’opera i simboli del Potere contemporaneo - religioso, politico e mass mediatico - e a riflettere sull’intreccio tra questi simboli e le icone che pervadono la nostra quotidianità.